Jamuh ist eine Fusion von wertvollen morgen- und abendländischen Ingredienzen, welche die 5 Elemente (Holz, Feuer, Metall, Wasser, Erde) der traditionellen chinesischen Rezepturen mit Ayurveda und lokalen Zutaten vereint.
Jamuh ist inspiriert durch das indonesische Getränk «Jamu», das seit über 1400 Jahren für das Wohlbefinden zubereitet und getrunken wird und in der Tradition des Inselreichs fest verwurzelt ist.
Das zusätzliche «h» von Jamuh steht für Helvetica, was die Schweizer Produktion und die ergänzenden, wertvollen Schweizer Zutaten unterstreicht.
Dieser schweizerisch-indonesische «Zaubertrank» besticht durch seinen fantastischen Geschmack und seine aussergewöhnliche Zusammensetzung und Zubereitungsweise.
Jamuh besteht aus natürlichen Zutaten, ist frei von Konservierungsstoffen, vegan und glutenfrei.
Entwickelt mit Unterstützung der Bellevue Apotheke Zürich.
Die Ingredienzen
Zutaten
Wasser, Apfelsaft*, Rohrzucker*, Kurkuma*, Ingwer*, Tamarinde*, Karottensaft*, Sanddornsaft*, Yuzusaft*, Speisesalz, Zimt*, Tonkabohne*, Kencur* (Galgant), langer Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert | 122 kJ / 29 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,2 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| Zucker | 5,2 g |
| Eiweiss | <0.1 g |
| Salz | 0,02 g |
Jamuh Rezepte
Jamuh für das Wohlbefinden
An warmen Tagen
Kalt am Morgen min. 1dl
und/oder zwischendurch nach Lust während des Tages.
An kalten Tagen
Am Morgen min. 1dl gut erwärmt
und/oder zwischendurch nach Lust während des Tages.
Als Boost-Kur 2-3 Wochen
täglich am Morgen und während des Tages 1-3dl.
Jamuh zum Geniessen
Jamuh Spritzig
Mit Soda, Ginger Ale oder Tonic und Pfefferminzblatt auf Eis servieren.
Jamuh Spritz
1/3 Jamuh und 2/3 Prosecco.
Nach Belieben mit z.B. Jsotta Vermouth Bianco abschmecken.
Mit Pfefferminzblatt auf Eis servieren.
Jamuh Punch
500 ml Jamuh mit 500 ml Weisswein und 2 dl Wasser leicht erhitzen, süssen mit z.B. 3-4 Esslöffel Rohrzucker oder Honig.